Dietist på distans – en utvärdering av internetbaserad dietistbehandling inom hälso- och sjukvård

Om projektet

Kostbehandling av dietist är både hälsofrämjande för individen och kostnadseffektiv för samhället. Samtidigt finns det inte alltid tillgång till dietister – särskilt i glesbygdsområden. Det kan innebära långa resor, frånvaro från arbete eller skola och i vissa fall en ökad risk för att sjukdomar hinner förvärras innan behandling påbörjas.

Projektet Dietist på distans undersöker hur internetbaserad dietistbehandling kan bidra till ökad tillgänglighet till vård, och vilka möjligheter och begränsningar som finns när mötet mellan dietist och patient sker via video. Samtidigt är det avgörande att säkerställa att vården håller hög kvalitet även när den ges på distans. Projektet syftar därför till att öka kunskapen om hur distanslösningar kan användas på ett ändamålsenligt och jämlikt sätt inom dietistverksamhet.

Syfte och mål

Projektets övergripande mål är att öka kunskapen om hur dietister i Sverige använder videosamtal i patientmöten, samt vilka faktorer som motiverar eller hindrar användning hos både dietister och patienter. På sikt ska resultaten kunna ligga till grund för rekommendationer och åtgärdsförslag som kan bidra till förbättrad tillgång till hälso- och sjukvård och en mer jämlik vård.

Målgrupper

Projektets huvudsakliga målgrupper är:

• Dietister

• Hälso- och sjukvårdspersonal

• Beslutsfattare

Omfattning och genomförande

Datainsamlingen har genomförts i hela Sverige. Projektet startade i augusti 2018 och beräknas pågå till maj 2027.

Doktorandprojektet har huvudsakligen en kvalitativ inriktning och bygger på intervjuer och observationer, kompletterat med enkätundersökningar. Analysen omfattar både statistiska metoder och tematisk analys, samt ett analytiskt ramverk för att studera tillgänglighet till hälso- och sjukvård.

Dietisternas riksförbund och den svenska dietistkåren har löpande involverats genom presentationer vid kongresser och lokala utbildningsdagar, samt genom möjligheten att bidra med synpunkter i olika delar av projektet. Patientföreningar har också medverkat, bland annat genom att stödja rekrytering av deltagare till delstudien om patienters upplevelser.

Framsteg och resultat hittills

Datainsamlingen för projektets samtliga tre delstudier är genomförd. Flera vetenskapliga publikationer har publicerats och fler är under arbete, bland annat:

• Persson S, Liljegren AE, Olsson C, Rydén P. Use and Perception of Video Consultations Among Swedish Dietitians Before and After COVID-19 Onset. J Hum Nutr Diet. 2025.

• Danielsson K, Persson S. Self-managed Photo-observation: data collection in late-pandemic times. NordiCHI 2024.

Utmaningar under projektets gång

Covid-19-pandemin innebar omfattande omprioriteringar i projektet. En ursprungligen planerad randomiserad studie och hälsoekonomisk utvärdering fick ersättas med ett mer kvalitativt och erfarenhetsbaserat angreppssätt. Pandemin begränsade också möjligheterna att genomföra intervjuer och observationer på plats.

Rekryteringen till patientintervjuer visade sig vara mer utmanande än förväntat, men med stöd från engagerade patientföreningar kunde även denna del av datainsamlingen slutföras.

Lärdomar och fortsatt arbete

Projektets relevans har tydligt drivits av användarnas stora intresse för att utforska videosamtalets möjligheter och begränsningar. Den återkoppling som getts från både dietister och patienter har varit mycket värdefull. En viktig lärdom är att ännu tidigare och tätare samverkan hade kunnat stärka projektets genomslag ytterligare, om resurser och tid hade funnits.